Нестандартное производство продуктов питания запустили в Ставропольском крае

Компания "РосЭнерджи" наладила в регионе выпуск необычных продуктов питания: муки, лапши, снеков и даже печенья, в состав которых в качестве одного из ингредиентов входят молотые в порошок сверчки.

По словам директора Антона Стокоза, сверчки содержат много белка, полезных аминокислот, микроэлементов, поэтому добавление их в продукты делает последние не только оригинальными, но и полезными.

Прежде чем попасть на прилавки, насекомые проходят несколько этапов обработки и подготовки. Особые условия содержания и кормления призваны сделать сверчков максимально вкусными и питательными.

Хотя массовых продаж пока нет, новые продукты уже привлекли внимание посетителей крупных продовольственных выставок.

Теперь производителям предстоит завоевать доверие широкого круга потребителей, которые интересуются здоровым питанием и новыми кулинарными веяниями.